上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司,公司專注經(jīng)營上海廚房排油煙,上海白鐵通風(fēng),上海暖通工程,靜安區(qū)油煙凈化器設(shè)備,上海廚房通風(fēng),上海廠房通風(fēng)管道,上海廠房排風(fēng),廠房換風(fēng),上海廠房通風(fēng)降溫,廠房通風(fēng)排氣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來電咨詢!
未定期清洗:油煙機(jī)在使用一段時(shí)間,油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)能,使電機(jī)起動(dòng)電流加大。
權(quán)威機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機(jī),在開機(jī)時(shí)的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機(jī),所以定期清洗油煙機(jī),對電機(jī)是一個(gè)很好的保護(hù)作用,廚房油煙凈化器設(shè)備安裝,可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大——費(fèi)電。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司,公司專注經(jīng)營上海廚房排油煙,上海白鐵通風(fēng),上海暖通工程,上海廚房通風(fēng),上海廠房通風(fēng)管道,上海油煙凈化器設(shè)備,上海廠房排風(fēng)換風(fēng),上海廠房通風(fēng)降溫,廠房通風(fēng)排氣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來電咨詢!
商用廚房送風(fēng)系統(tǒng)
(1)室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)(也稱為室外新風(fēng))
室外新風(fēng)通過送風(fēng)柜或送風(fēng)機(jī)經(jīng)風(fēng)管直接送入廚房的各個(gè)功能區(qū)域,起到補(bǔ)風(fēng)作用。風(fēng)柜或風(fēng)機(jī)前安裝新風(fēng)過濾器,風(fēng)管需設(shè)70 ℃熔斷防火閥,并安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
(2)鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)
在廚房負(fù)壓作用下,室外和鄰室餐廳的氣流會(huì)通過門窗或縫隙自然進(jìn)入廚房。
(3)空調(diào)送風(fēng)
空調(diào)風(fēng)來源于新風(fēng)機(jī)組或組合式空調(diào)器,作用有:改善廚師工作崗位空氣質(zhì)量;調(diào)節(jié)廚房溫度;同時(shí)也起到補(bǔ)風(fēng)作用。送風(fēng)位置根據(jù)廚房具體情況合理布置。
在廚房通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)過程中,室外和鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)常被省略,一般影響不大,所以廚房送風(fēng)系統(tǒng)通常被認(rèn)為是:室外新風(fēng)+空調(diào)送風(fēng)。
廚房空間除了夜間需要人工照明外,當(dāng)廚房空間的自然采光不足時(shí),白天也需要人工照明。另外,廚房的衛(wèi)生和安全方面的要求較高,如炒菜、洗碗、切菜等,油煙凈化器設(shè)備廠家,除了整體照明外還需有局部的補(bǔ)充照明。整體照明為鑲?cè)胧?,局部照明為間接式,光源不刺眼。
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